+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Mliečna čokoláda 1 kg 32%
23,00 €
2.3 € / 100g
Pravá mliečna čokoláda obsahuje 32% kakaa Je určená na výrobu polev a čokoládových figúrok. Ariba, zrodená z vášně pre kakao, je čokoládová rada Master Martini. Presnosť vo výbere surovín v miestach pôvodu, výhradné použitie kakaového masla a prírodná vanilka, výskum harmónie chutí, rôznorodosť chutí a výborná zpracovateľnosť sú vlastnosti, ktoré zaručujú čokoládu vysokej hodnoty. Čokoládová poleva patrí medzi produkty, ktoré spĺňajú potreby majstrov v rôznych aplikáciách majstrovskej čokolády a pečiva. Výsledkom je čokoláda, ktorá sa ľahko používa a je všestranná, čo zaručuje vysokú úroveň využiteľnosti. Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitín), prírodná vanilková aróma
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 1 kg
Zloženie produktu
cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (E322 slnečnicový lecitín), prírodná vanilková aróma Obsah kakaovej sušiny min. 32 %.
| Alergény | mlieko |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2308 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 551,5 kcal |
| Tuk | 34 g |
| - z toho nasýtených | 22 g |
| Sacharidy | 55 g |
| - z toho cukry | 55 g |
| Bielkoviny | 6,2 g |
| Soľ | 0,33 g |
Krajina pôvodu
Taliansko
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Súbory na stiahnutie
Technické parametre
| Kategória: | Mliečna čokoláda |
| Čokoládové polevy | |
| Výrobca | Master Martini |
| EAN | 8003180908472 |
| Kód produktu | 0900106 |
Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie
Stojan pre dávkovač
45,10 €
Nástroj na orezávanie a vyrezávanie čokolády oválny
15,40 €
Sada na pralinky 30x30 cm
21,10 €
Acetátová fólia 10 ks 60x40 cm na semifredo a čokoládu
9,50 €
Sada vidličiek na výrobu čokoládových bonbónov – 3 ks
8,80 €
Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C
13,40 €
Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu
Transfer fólia 40 × 25 cm OXYGENE
2,80 €
Transfer fólie 40x25 cm Herbes
2,80 €
Transfer fólie 40x25 cm Reliúry
2,80 €
Prenos fólie 40x25 cm Mouchete
1,90 €
Prenos fólie 40x25 cm VERDURE
2,80 €
Prenos fólie 40x25 cm zlaté šupie
2,80 €
Recenzia
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
