Loading...

Mliečna čokoláda 1 kg 32%

Mliečna čokoláda s obsahom 32% kakaa. Balenie 1 kg.
Na sklade > 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Pravá mliečna čokoláda obsahuje 32% kakaa Je určená na výrobu polev a čokoládových figúrok. Ariba, zrodená z vášně pre kakao, je čokoládová rada Master Martini. Presnosť vo výbere surovín v miestach pôvodu, výhradné použitie kakaového masla a prírodná vanilka, výskum harmónie chutí, rôznorodosť chutí a výborná zpracovateľnosť sú vlastnosti, ktoré zaručujú čokoládu vysokej hodnoty. Čokoládová poleva patrí medzi produkty, ktoré spĺňajú potreby majstrov v rôznych aplikáciách majstrovskej čokolády a pečiva. Výsledkom je čokoláda, ktorá sa ľahko používa a je všestranná, čo zaručuje vysokú úroveň využiteľnosti. Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitín), prírodná vanilková aróma

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (E322 slnečnicový lecitín), prírodná vanilková aróma Obsah kakaovej sušiny min. 32 %.

Alergény mlieko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2308 kJ
Energetická hodnota kcal 551,5 kcal
Tuk 34 g
    - z toho nasýtených 22 g
Sacharidy 55 g
    - z toho cukry 55 g
Bielkoviny 6,2 g
Soľ 0,33 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Súbory na stiahnutie

Technické parametre

Kategória: Čokoládové polevy
Mliečna čokoláda
Výrobca Master Martini
EAN 8003180908472
Kód produktu 0900106

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Vodný kúpeľ, hrniec 16 cm

Nerezový kastról s plastovou rukoväťou, vhodný na prípravu omáčok, rozpúšťanie čokolády a pod.

19,70 €

Na sklade > 10 ks

Sada vidličiek na výrobu čokoládových bonbónov – 3 ks

Praktická nerezová sada, ktorá obsahuje 3 ks vidličiek, ktoré nachádzajú využitie predovšetkým pri vý

8,80 €

Na sklade > 5 ks

Nástroj na orezávanie a vyrezávanie čokolády oválny

Nástroj na modelovanie a odrqezávanie čokolády vám umožní vytvoriť dokonalé dekorácie.

15,40 €

Na sklade posledný 1 kus

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

13,30 €

Nie je na sklade

Nerezová dekoratívna lyžička 17 cm

Nerezová dekoratívna lyžička má dĺžku 17 cm.

3,40 €

Na sklade 5 ks
-22 %
Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.
13,30 €
10,40 €

Na sklade posledné 3 kusy

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Prenos fólie 40x25 cm JOYEUSES FETES zlaté písanie

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fêtes.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Bombasei transfer fólie Listy zelenej 36,5 x 25 cm

Rozmer: 36,5 x 25 cm (vzor približne 33,5 x 23 cm) Fólia na dekoráciu čokolády na použitie najmä n

2,70 €

Na objednávku 4-8 dní

Prenos fólie 40x25 cm Janis kvetinky

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Janis kvietky.

4,20 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,80 €

Na sklade 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Tempete

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Tempete.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólie 40x25 cm Horizon

Prevod fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Horizon.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Recenzia

výborná čokoláda, dobre sa topí
Výborná mléčná čokoláda na ganache, pralinky,...